keskiviikko 28. helmikuuta 2018

Kuukauden kasvisruoka: Nyhtökaura-pitaleivät


DSC_0565 DSC_0560
Tässä on yks mun lemppari nyhtisruoka, joka on helppo, nopee, hyvän makunen ja sovellettavissa moneen makuun. Näihin tarvitset vain pitaleipiä, nyhtökauraa, sweet chili -kastiketta ja vihanneksia. Ite oon käyttänyt maustamatonta nyhtökauraa ja maustanut sen ensin grillimausteella, pippurilla ja basilikalla ja sitten heittänyt perään sweet chili -kastiketta. Toi kastike tekee hyvän hiukan makean maun ja kosteuttaa vähän nyhtistä, jolloin pitaleipä ei mun mielestä mitään muita soosseja kaipaa. Toki väliin voi vielä pistää vaikka majoneesia, jos siltä tuntuu. Leivät lämpimäks, nyhtis ja vihannekset väliin ja ateria on valmis. Ite pistin tällä kertaa perus salaatti, kurkku, paprika -kombon ja tietysti juusto sopis väliin myös. 

Nyhtökaura on koko ajan entistä enemmän tullut mukaan meidän ruokiin ja se kyllä sopii moneen. Löytyiskö sieltä jotain hyvää nyhtökaurareseptiä, mikä kannattais ottaa seuraavaks testiin? :-) 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti